Day: March 14, 2010
-
Çörek
•
Malzemeler 4,5 su bardağı un 3 yumurta (1 yumurta sarısı üzerine sürmek için ayrılacak) 1,5 su bardağı…
-
Anuşabur
•
Anuşabur bir Ermeni Tatlısı. Anuşabur, aslında aşureye benzeyen, fakat içinde baklagil ile buğdayın dışında tahıl bulunmayan, kuruyemiş, kuru…
-
Topik
•
Malzemeler: (12 kişilik) 3 orta boy patates, ½ kg. nohut, 2 kilo soğan, ½ kg tahin, 4 tatlı…
-
Khavidz
•
Malzemeler: (8 kişilik) 125 гр. tereyağı, 1 кг. сут, 8 CORBA Касиги ООН, 9 CORBA Касиги Секер, 1…
-
Kayısılı ve Bademli Pilav
•
Malzemeler: (6 kişilik) 2 su bardağı pirinç, 3 su bardağı tavuk suyu, 50-100 gr. badem, 50-100 gr. kayısı,…
-
Harisa (keşkek)
•
Malzemeler 125 gram tavuk eti için 70 gram buğday, 50 gram yağ, 30 gram baş soğan veya…
-
Adana’dan Sarımsaklı Köfte
•
Malzemeler: Köfte Hamuru için2 su bardağı İnce Bulgur 5 yemek kaşığı un 1+ 2/3 su bardağı su 2…
-
Zeytinyağlı Biber Dolmas
•
Malzemesi: 14 adet yeşil dolmalık biber 6 adet orta boy kuru soğan 1/3 demet maydonoz 1/3 demet dereotu…
-
Malatya’dan Sıkma Köfte
•
Malzemeler 1 yumurta, 200 gram yoğurt veya 500 gram ayran, 6 gram un, 25 gram soğan, 25 gram…
-
Sıpas
•
Malzemeler 1 yumurta, 200 грамм йогурта 500 грамм veya айран, 6 грамма ООН, 25 грамм Соган, 25…
-
Agop Dilaçar
•
Agop Dilaçar (d. 22 Mayıs 1895 – ö. 12 Eylül 1979), Türk dili üzerine uzmanlaşmış Ermeni asıllı Türk…
-
Kenan Pars
•
Gerçek adı Kirkor Cezveciyan Doğum 10 Mart 1920 İstanbul Ölüm 11 Mart 2008 (88 yaşında) İstanbul Kenan Pars…
-
Kevork Pamukciyan
•
Ermeni asıllı araştırmacı Kevork Pamukciyan, 1923 yılında Kuzguncuk’ta doğdu. Kayserili manifaturacı Mikayel Pamukciyan ile Kayseri Sancagı Meclis-i İdare…
-
Eliza Binemeciyan
•
1890 yılında İstanbul’da doğan Eliza Binemeciyan tiyatro oyuncusudur. Rupen Binemeciyan ile Agavni Binemeciyan‘ın kızları olan Eliza‘nın anne ve…
-
Manas Ailesi
•
Balyan ailesi, Dadyan ailesi ve Düzyan ailesinden sonra, İstanbul ‘un dördüncü önemli Ermeni ailesidir. Soyadları, saray ressamı Rafayel’in…
Hoş Geldiniz
Batı Ermenistan ve Batı Ermenileri’yle ilgili bilgi alış verişi gerçekleştirme merkezinin internet sitesi.
Bu adresten bize ulaşabilirsiniz:
Son gönderiler
- 25 Kasım’ın sessiz çığlığı
- Prof. Dr. Ahmet Güleç Ayasofya’daki iş makinelerine ilişkin açıklama yaptı
- 5 bin yıllık antik kentte gizemli keşif! Delikli midye kabukları şaşırttı: ‘Sedef çıkarıldığını düşünüyoruz’
