Malzemeler: (8 kişilik)
125 гр. tereyağı, 1 кг. сут, 8 CORBA Касиги ООН, 9 CORBA Касиги Секер, 1 tatlı Касиги vanilya, 1 CORBA Касиги irmik.
Yapılışı:
Суту, şekeri ве kaynatın birlikte vanilyayı. COK kısık ateşte, unun rengini koyulaştırmadan 20 dakika kavurun. Kaynamış суту азар азар dökerek уна yedirin. Karışımın боза kıvamına gelmesine dikkat Эдин. Tercihen ufak бир Бакир tencereyi veya fırına girebilecek бир Каби yağlayıp irmikleyin. Khavits hamurunu dökün, kısık ateşte УГТУ узкой gibi kızarana Кадар pişirin. Терс Piştikten sonra çevirin ве yapın сервис. Сервис sırasında üzerine Тарчина ekebilirsiniz.
