-
Topik
Malzemeler: (12 kişilik) 3 orta boy patates, ½ kg. nohut, 2 kilo soğan, ½ kg tahin, 4 tatlı…
-
Khavidz
Malzemeler: (8 kişilik) 125 гр. tereyağı, 1 кг. сут, 8 CORBA Касиги ООН, 9 CORBA Касиги Секер, 1…
-
Kayısılı ve Bademli Pilav
Malzemeler: (6 kişilik) 2 su bardağı pirinç, 3 su bardağı tavuk suyu, 50-100 gr. badem, 50-100 gr. kayısı,…
-
Harisa (keşkek)
Malzemeler 125 gram tavuk eti için 70 gram buğday, 50 gram yağ, 30 gram baş soğan veya…
-
Adana’dan Sarımsaklı Köfte
Malzemeler: Köfte Hamuru için2 su bardağı İnce Bulgur 5 yemek kaşığı un 1+ 2/3 su bardağı su 2…
-
Zeytinyağlı Biber Dolmas
Malzemesi: 14 adet yeşil dolmalık biber 6 adet orta boy kuru soğan 1/3 demet maydonoz 1/3 demet dereotu…
-
Malatya’dan Sıkma Köfte
Malzemeler 1 yumurta, 200 gram yoğurt veya 500 gram ayran, 6 gram un, 25 gram soğan, 25 gram…
-
Sıpas
Malzemeler 1 yumurta, 200 грамм йогурта 500 грамм veya айран, 6 грамма ООН, 25 грамм Соган, 25…
Hoş Geldiniz
Batı Ermenistan ve Batı Ermenileri’yle ilgili bilgi alış verişi gerçekleştirme merkezinin internet sitesi.
Bu adresten bize ulaşabilirsiniz:
Son gönderiler
- Fılle’nin vedası
- Video: “İzmir’in eski Yahudi Mahallesi’nde Geziyoruz”
- Vahakn Dadrian dijital arşivi tüm dünyaya açılıyor
