•
6 անձի
Բաղադրություն
2 գազար
2 կարտոֆիլ
2 սոխ
2 դդմիկ
2 կարավուզի ձողուն
100 գր կաղամբ
2 ճ.գ. պղպեղի մածուկ
2 ճ.գ. յուղ
քրքում, կարմիր և սև պղպեղ
աղ
Պատրաստություն
• Մանրացնել բանջարեղենը և առատ ջրով խաշել:
• Ավելացնել յուղը, մածուկն ու համեմունքները և եփել ևս 5 րոպե:
Մատուցել կարմրացրած հացով և պանրի քերուքով:
Եփել 40 րոպե
•
Հարգելի խմբագրություն.
Խոհանոցային նյութերու ինտերնետային փնտռտուքներս հաճախ ինձ առաջնորդել են ձեր կայքէջը և ես սիրով եմ կարդացել ինձ հետաքրքրող և առհասարակ Արևմտահայաստանի մասին ներկայացրած ձեր նյութերը, որի համար շնորհակալություն եմ հայտնում:
Քիչ առաջ երբ կրկին մտա ձեր կայքէջը, խոհանոցի բաժնում հանդիպեցի իմ բաղադրատոմսերից մի քանիսին: Չեմ գրում, որպեսզի ասեմ, որ բանագողություն է կատարվել, այլ պարզապես կառաջարկեմ իմ կայքէջի ավանդական խոհանոցի բաժնից վերցնեք հայկական բաղադրատոմսերը, իհարկե ակնկալելով համապատասխան հղում. ձեր կայքէջին ավելի հարիր է ավանդական խոհանոցի բաղադրատոմսեր ունենալ, քան օրինակ՝ Չանքին, որն իմ ստեղծագործությունն է, ի դեպ:
“Այս կայքէն նիւթերու մասնակի կամ ամբողջական մեջբերումներ կատարելու ժամանակ յղումը akunq.net-ին պարտադիր է”:
Ձեր նշած սկզբունքից ելնելով, ակնկալում եմ, որ կհարգեք նաև ուրիշների հեղինակային իրավունքը: Հույս ունեմ, որ կպատասխանեք նամակիս, և բարի կլինեք հանելու իմ կայքէջից վերցված բաղադրատոմսերը: Մենք կարող ենք համագործակցել. կառաջարկեմ նույնիսկ ինքս այն վերածել արևմտահայերենի և դասական ուղղագրության:
հարգանոք՝ Սոնիա Թաշչյան
Leave a Reply