![\"\"](\"https:\/\/akunq.net\/tr\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Andaval-Kilisesi-360x240.webp\")
<\/p>\n<\/p>\n
Ni\u011fde\u2019nin Akta\u015f Kasabas\u0131, her y\u0131l 21-27 May\u0131s tarihleri aras\u0131nda kutlanan T\u00fcrk Mutfa\u011f\u0131 Haftas\u0131 kapsam\u0131nda d\u00fczenlenen \u00f6zel bir etkinli\u011fe ev sahipli\u011fi yapt\u0131.<\/strong><\/em><\/p>\n Tarihi kaynaklarda Andavilis olarak ge\u00e7en, ge\u00e7 antik d\u00f6nemde \u0130stanbul\u2019dan Kilikya\u2019ya giden yol \u00fczerinde \u00f6nemli bir konaklama noktas\u0131 olan Andaval Kilisesi\u2019nin bah\u00e7esinde ger\u00e7ekle\u015ftirilen etkinlikte geleneksel T\u00fcrk lezzetleri tan\u0131t\u0131ld\u0131, y\u00f6resel k\u0131yafet sergisi a\u00e7\u0131ld\u0131.<\/p>\n Ni\u011fde Valili\u011fi, Akta\u015f Belediyesi ve \u0130l K\u00fclt\u00fcr ve Turizm M\u00fcd\u00fcrl\u00fc\u011f\u00fc i\u015f birli\u011fiyle organize edilen etkinlikte \u00e7ar\u015faf b\u00f6re\u011fi yap\u0131ld\u0131, helva kavruldu, maniler okundu ve \u015fark\u0131lar s\u00f6ylendi. Kat\u0131l\u0131mc\u0131lar, sadece damak tad\u0131na de\u011fil, ayn\u0131 zamanda b\u00f6lgenin misafirperverlik gelene\u011fine de tan\u0131kl\u0131k etti.<\/p>\n Ni\u011fde Valisi Cahit \u00c7elik\u2019in e\u015fi Nermin \u00c7elik, etkinlikte yapt\u0131\u011f\u0131 konu\u015fmada, \u201cBug\u00fcn burada geleneksel lezzetlerimizin g\u00fczel \u00f6rneklerini tan\u0131yaca\u011f\u0131z. Ayn\u0131 zamanda bu kadim topraklarda \u00e7ok b\u00fcy\u00fck bir gelenek olan misafirperverli\u011fi g\u00f6rece\u011fiz. Akta\u015f, y\u0131llard\u0131r bu gelene\u011fi ya\u015fatan bir kasabam\u0131z. Bu \u00f6zel hafta boyunca T\u00fcrk mutfa\u011f\u0131n\u0131n s\u00fcrd\u00fcr\u00fclebilir, sa\u011fl\u0131kl\u0131 ve at\u0131ks\u0131z yiyeceklerini tan\u0131taca\u011f\u0131z. Bereketli ve huzurlu sofralar diliyoruz\u201d ifadelerini kulland\u0131.<\/p>\n \u0130l K\u00fclt\u00fcr ve Turizm M\u00fcd\u00fcr\u00fc Elif Belk\u0131s Ba\u015ft\u00fcrk ise etkinli\u011fin Akta\u015f Kasabas\u0131\u2019nda d\u00fczenlenmesinin nedenine de\u011finerek, \u201cAkta\u015f halk\u0131 ge\u00e7mi\u015ften bu yana yard\u0131mla\u015fmay\u0131, misafire sahip \u00e7\u0131kmay\u0131 bilen bir topluluktur. Evlerini a\u00e7arlar, yemeklerini payla\u015f\u0131rlar. Bu yard\u0131mseverlikleriyle \u00fcn kazanm\u0131\u015f bir yerdir. Ayn\u0131 zamanda m\u00fcbadele k\u00f6y\u00fc olan Akta\u015f\u2019ta bu ruh hala ya\u015f\u0131yor. Biz de bu ruhu tan\u0131tmak ve ya\u015fatmak istiyoruz. Bug\u00fcn burada geleneksel k\u0131yafetler, yemekler ve k\u00fclt\u00fcrel de\u011ferleri T\u00fcrk Mutfa\u011f\u0131 Haftas\u0131 kapsam\u0131nda tan\u0131taca\u011f\u0131z\u201d dedi.<\/p>\n K\u00fclt\u00fcrel miras\u0131n ya\u015fat\u0131lmas\u0131na ve T\u00fcrk mutfa\u011f\u0131n\u0131n zenginli\u011finin aktar\u0131lmas\u0131na katk\u0131 sunmak amac\u0131yla d\u00fczenlenen etkinlikte \u00e7ar\u015faf b\u00f6re\u011fi kat\u0131l\u0131mc\u0131lara tan\u0131t\u0131ld\u0131 ve ikram edildi.<\/p>\n