
Ermeni Lavaş (Ermeni ekmek çeşitlerinden biri), dünyanın en iyi ekmek çeşitler listesinde ilk 10’da.
“TasteAtlas” mutfak ile ilgili haberler verilen sitenin yaptığı listede Lavash 9. sırada yer alıyor.
2014 yılında ise söz konusu Ermeni ekmek çeşidi, UNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras Listesine böyle girmişti: “Lavaş: Ermenistan’da geleneksel ekmeğin pişirmesi, anlamı ve kültürel tezahürleri.”





Leave a Reply