ARMENIACA VULGARİS, PRUNUS ARMENIACA, MALUS ARMENICA
Kayısı ağacının, Ermeni sosyal hayatında ve halkın kültüründe, özel bir yeri vardır. Ağacın vatanlarında biri de Ermenistan’dır. Tarihi bilgilerin ışığında Kayısı’yı önce Yunanistan’a daha sonra Avrupa’ya Büyük İskender’in M.Ö. Birinci y.y da getirdiği söylenir. Botanik biliminde kayısının ilmi adı ARMENIACA VULGARİS veya PRUNUS ARMENIACA olarak geçer. Yani “Ermeni Erik”i anlamındadır. Kayısı’nın adı çok geçmişe dayanır. Romalılar kayısıya MALUS ARMENICA (Ermeni Elması) derlermiş.
Ermenistan toprağı insanlığa dünyanın en lezzetli, tatlı, mis kokulu ve sağlığa çok yararlı meyvesini Kayısıyı vermektedir. Kayısı, ince derili, nefis kokulu, kadife yumuşaklığında, altın sarısı renkte, sulu etli ve kendine has özellikli bir meyvedir.
Garni yakınlarına yapılan kazılara göre Ermenistan’da yaklaşık 6000 yıldır kayısı yetişmektedir.
Dr. Sarkis Adam
http://hyetert.blogspot.com/2011/06/kaysi.html
Leave a Reply